De toekomst van de agrofood industrie: trends en uitdagingen
Het toekomst van de agrofood sector staat vol met significante trends en aanzienlijke obstakels . We zien een groeiende vraag naar milieuvriendelijke teelt, gepaard gaand met de noodzaak om de voedselveiligheid te waarborgen en de invloed op het milieu te verminderen . Vernieuwing in processen z